Principal Altres Mini tartaletes de pasta de full

Mini tartaletes de pasta de full


  • Mini Puff Pastry Tartlets

Mostra el menúFeu festa o sopar de Nadal amb aquesta emocionant recepta. Convertiu la pasta de pastisseria en mini tarf de puf amb cobertures creatives que trieu. Aquesta recepta segur que aportarà varietat i agradable sorpresa a la vostra taula.

Mini tartaletes de pasta de full

Ingredients: 1) pasta de full - 1,3 kg (3 lliures).
2) Pebre groc - 1 peça gran, sembrada i tallada a tires fines.
3) Formatge parmesà: 75 g, ratllat.
4) Tomàquets: 4, a rodanxes.
5) Formatge de cabra: 175 g, esmicolat.
1) Prosciutto - 6 rodanxes fines, reduïdes a la meitat.
2) Formatges de mozzarella: 2 oz (10 oz)
3) Herbes fresques picades (julivert, cibulet, alfàbrega).



També es necessita:
Diversos fulls de forn, un ganivet de cuina.

Instruccions:
1) Amb un ganivet de cuina, talleu la pastisseria igualment en 6 trossos.

2) Esteneu cada tros de pastisseria en formes rectangulars (dimensions 9 'X 6').

3) Talleu cada pastisseria rectangular en sis tires quadrades de 3 'per obtenir 36 quadrats de pastisseria en total.

4) Preescalfeu el forn a 425 graus Fahrenheit (o 220 graus centígrads).

5) Humitegeu les planxes de forn.

6) Col·loqueu els quadrats de pastisseria damunt els fulls de forn, mantenint-los separats a una polzada i mitja.

7) Guarniu 12 dels quadrats de pastisseria amb les rodanxes de pebre i parmesà.

8) Tapeu-ne altres 12 amb les rodanxes de tomàquet i el formatge de cabra.

9) Utilitzeu el prosciutto i la mozzarella com a cobertura dels últims 12 quadrats de pastisseria.

10) Coeu les pastes al forn durant uns 10-15 minuts, o fins que estiguin inflades i daurades.

11) Escampeu les herbes fresques picades a sobre de les mini tartaletes per guarnir-les.

12) Serviu les tartaletes calentes.

  • Torna a Receptes principals



any nou xinès
dia de Sant Valentí
Cotitzacions d’amor i cura amb imatges per Whatsapp, Facebook i Pinterest
Definició de cites
Problemes de relació i solucions

  • Inici
  • Casa de Nadal
  • Any nou
  • Poseu-vos en contacte amb nosaltres

Articles D'Interès